La bilancia del pescivendolo
Il banco del pesce di Moïse, nel mercato di Douala, in Camerun, è molto conosciuto. “Ho chiamato il mio banco ‘La bilancia’”, racconta, “perché la bilancia che uso è tra le poche in tutto il mercato a non essere manomessa. So che la gente osserva come lavoro. Se un cliente mi chiede un chilo di pesce, gliene do un chilo. Quando poi va a pesare la borsa della spesa da qualcun altro, la bilancia segna sempre più di un chilo. Allora il cliente capisce che non ho cercato di imbrogliarlo. Molti mi dicono: ‘Veniamo da te perché sei onesto’”.